Traditionelle deutsche Familienrezepte
Die Familie Wollenweber kocht nach traditionellen deutschen Familienrezepten. Unsere Spezialität sind gebratene Schweinerippchen als gemeinsames Essen für nette Gruppen. Weitere Menuevorschläge finden Sie in der Rubrik "Spezialitäten".
Im Tagesablauf können wir für jede Mahlzeit ihr Gastgeber für Ihren Anlass sein. Sei es Geburtstag, Jubiläum, Familienfeier, Betriebsausflug, Wandergruppe oder einfach ein Treffen netter Menschen, wenn wir dies vorher besprechen, finden wir unser Angebot für Sie.
Zum Frühstück mit frischen Brötchen, Wurst, Marmelade, Käse und Fisch.
Zum Mittagessen oder Abendessen mit deftigen Rippchen, oder festlichem Menü oder rustikaler Wurstplatte mit gepflegten Getränken.
Die Kaffeetafel können Sie bei uns mit ihrem selbstgemachtem Kuchen bestücken oder wir machen Waffeln. Es gibt natürlich auch Zusammenarbeit mit der Bäckerei Könnecke (Groß Schneen).
In Lichtenhagen zapfen wir Uslarer Bergbräu Altstadt Dunkel und Veltins Pilsener vom Faß. Wein liefert direkt vom Weingut Heinz Porten aus Bekond/Mosel. Einige Spirituosen und alkoholfreie Getränke stehen in unserem Sortiment.
Wir freuen uns, wenn Sie zu uns kommen, ob als Spaziergänger, Wanderer, mit dem Fahrrad oder Auto, allein oder in Gruppen. Melden Sie sich immer vor einem Besuch bei uns an, unsere Familie bewirtet Sie gern.
